AUTENTICOS POSTRES SALUDABLE 

Desde luego el termino "saludable" es algo que cada persona puede manejar o entender de distinta manera y hay muchos estilos de alimentación que podrían incluirse perfectamente en la categoría de sanos.

• Libre de azúcar refinada y edulcorantes artificiales: Si un postre tiene el azúcar o edulcorantes como ingrediente principal, éste deja de ser sano. ( no importa que le hayan puesto FRUTAS, las frutas no son las que hacen que un postre sea sano, es su composición total).
• Todos o la gran mayoría de los ingredientes deben ser INTEGRALES y estar lo menos procesados posible (cuanto más natural sea todo, mejor). Así te aseguras de recibir los nutrientes de cada alimento.
• Deben ser equilibrados: No importa que estés usando edulcorantes naturales, grasas buenas (aceite de oliva, coco, mantequilla animal, mantequillas vegetales de almendras, maní, avellanas, etc.) y harinas integrales. Si te excedes, el postre deja de ser saludable, porque los excesos no son buenos.